Dieta e Nutrição para Pacientes com Câncer no Esôfago


Nós respeitamos sua privacidade. Câncer de esôfago pode fazer engolir e beber tão difícil que Você pode não ter energia para lidar com a ingestão de alimentos suficientes para sustentar seu corpo, uma vez que combate o câncer de esôfago.

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Câncer de esôfago pode fazer engolir e beber tão difícil que Você pode não ter energia para lidar com a ingestão de alimentos suficientes para sustentar seu corpo, uma vez que combate o câncer de esôfago. Mas comer uma dieta saudável é uma parte importante do seu tratamento do câncer de esôfago, e tudo começa com a descoberta de alimentos que contenham nutrientes e calorias suficientes para manter o seu peso e nível de energia enquanto é fácil de engolir.

Mais fácil comer com esôfago Câncer

"Se o paciente com câncer de esôfago foi submetido a cirurgia ou radiação, a garganta pode ficar dolorida e irritada", diz Sharlene Bidini, especialista em nutrição oncológica do Oakwood Centre for Cancer Care em Dearborn, Michigan. O paciente pode naturalmente evitar carnes com alto teor de proteína, frutas e vegetais frescos e outros itens que podem ser difíceis de engolir. A transição para alimentos moles e umedecidos durante o tratamento com câncer não é incomum. "

Além de tratamentos que podem ajudar a curar seu câncer e aliviar os efeitos colaterais, como dificuldade em engolir, há uma série de coisas que você pode fazer em casa para facilitar a alimentação:

  • Selecione alimentos moles. Escolha itens que caiam facilmente, como pudim, sorvete, milkshakes, ovos, sopa e gelatina. Se você está lutando para manter seu peso, apertar estes alimentos altamente calóricos também pode ajudar a prevenir a perda de peso.
  • Purgue seus alimentos. Uma boa maneira de obter os nutrientes encontrados em alimentos integrais que poderiam ser muito difícil de engolir é tentar polvilhá-las no liquidificador ou misturá-las. Se você quiser grãos integrais, mas encontrar pães e massas de trigo integral muito difíceis de descer, tente comer farinha de aveia feita com bastante leite ou água morna para evitar que fique preso em sua garganta. Você também pode purê proteínas como feijão, misturando-os com um pouco de caldo, se eles ainda são muito grossos.
  • Tome tempo para comer. Certifique-se de cortar a comida em pequenas mordidas e comer devagar. E tome tempo para mastigar cada mordida cuidadosamente antes de engolir
  • Pequenas dicas. Pequenas mudanças podem tornar a alimentação muito mais fácil. Tente beber e comer refeições leves ou líquidas através de um canudo em vez de com uma colher. Praticando boa postura quando você come também pode ajudá-lo a obter comida mais facilmente. Isso significa que não se inclina ou relaxa - sente-se direito durante as refeições. Evite alimentos secos, duros ou chewy; pão e carne são muitas vezes os mais difíceis de conseguir.

Dieta do Câncer Esofágico

Além de procurar por alimentos que sejam fáceis de engolir, certifique-se de estar consumindo calorias e nutrientes importantes para dar força ao seu corpo. ele precisa combater o câncer de esôfago.

Se você continuar a perder peso e não conseguir engolir comida suficiente, peça ao médico que recomende suplementos nutricionais líquidos, que são fáceis de engolir, mas contêm muitos nutrientes e calorias.

"Em alguns casos, o paciente necessitará de substitutos de refeição líquida, como Boost, Ensure ou Carnation Instant Breakfast. Outros pacientes podem satisfazer suas necessidades nutricionais com alimentos cremosos, batidos caseiros e smoothies de frutas", diz Bidini.

Frutas e verduras ainda são importantes, mas quando cruas e inteiras elas podem ser muito difíceis de engolir, em vez disso, você pode tentar beber suco de vegetais, purê de verduras ou sopa de legumes, compota de maçã e banana amassada. Quando você tem câncer Como você pode ter certeza de que seu corpo está recebendo o que precisa para se sustentar durante todo o tratamento do câncer de esôfago? Pesando-se regularmente é uma maneira fácil e inteligente para se certificar de que você não está perdendo peso.

"A melhor maneira para um paciente com câncer medir seu estado nutricional em casa é com uma balança de banheiro. Se o paciente está mantendo seu peso é provável que ele esteja atendendo suas necessidades de calorias ", diz Bidini. "O médico também pode verificar a proteína no sangue do paciente, também conhecida como albumina, por depleção de proteína ou desnutrição."

Descobrir quais alimentos funcionam melhor para você - aqueles que são mais fáceis de engolir, aqueles que têm bom gosto e aqueles que gostam de comer - podem ajudar a garantir que você atenda às necessidades nutricionais do seu corpo. Trabalhar com o seu médico e um nutricionista é uma boa maneira de desenvolver um plano de dieta saudável como parte de seu tratamento para o câncer de esôfago.

Saiba mais na Everyday Health Esophageal Cancer Center.Última atualização: 19/2/2009

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